アテネでオススメのレストラン: Kamaraki Bar

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アテネで行ったお店が良かったのでご紹介します。
料金もそこまで高くなく、味もおいしいので、おすすめです。

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カラマキのお店：Kalamaki Bar

お店は、アテネ市内にある「Kalamaki Bar」です。

Barとついていますが、いわゆるバーではなく、レストランです。僕が行った時には、家族連れも食事してました。

アテネ市内は、観光客向けのお店も多く、値段も割と高いお店が多いのですが、こちらはお値段も安く、気軽に美味しく食事ができるので、アテネにいらした際にはぜひ行ってみてください。

店員さんもフレンドリーで良い感じでした。

Kalamaki（カラマキ）は、小さく切った肉を竹の串に刺して焼いた料理です。
通常は豚肉、鶏肉、または羊肉を使用します。肉はオリーブオイル、レモン汁、ガーリック、オレガノなどでマリネされて、炭火などで焼いて提供されます。

日本の「焼き鳥」に似てますね。

一方、似た料理で「スブラキ」というのがあります。

スブラキ (Souvlaki): スブラキは、ギリシャの伝統的な串焼き料理で、カラマキに似ていますが、通常はより大きな肉の塊を使用し、より大きな串で焼かれます。

スブラキは古代ギリシャ時代にまで遡ることができる非常に伝統的な料理で、当時の料理法や文化が現代のスブラキに影響を与えていると言われています。
一方、カラマキはより現代的なバリエーションであり、特に都市部や観光地でよく見られます。

どちらの料理もシンプルながらも伝統的なギリシャの味わいを提供していて、観光客にも地元の方にも人気で、たくさんのお店があります。ストリートフードの定番とのこと。

両者に大きな違いはないようですが、

肉の大きさと串: カラマキは通常、小さく切った肉を細い竹の串に刺します。これに対して、スブラキではより大きな肉の塊を使用し、より太い串に刺すことが一般的です。
提供の仕方: カラマキはしばしば単体で提供されるか、小さなピースがピタパンに挟まれてサンドイッチのように提供されます。一方で、スブラキは肉を串から外してピタパンに入れ、トマト、玉ねぎ、ツァジキソースと一緒に巻いてサーブされることが多いです。

といった点が異なるそうです。